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Les Caves Fleury confient leur logistique à Sterne

, par Renaud Chasle

Le groupe Sterne va livrer en Ile-de-France les vins du négociant bordelais depuis son nouveau hub de Garonor.

Les Caves Fleury, négociant en vins bordelais, a sélectionné Sterne pour assurer la préparation des commandes (Pick and Pack) et la livraison de ses vins à destination de 200 magasins d’Île de France. Sterne s’appuie sur son nouveau hub logistique de Garonor afin de livrer pas loin d’un million de bouteilles par an.

Quotidiennement, le logisticien réceptionne et entrepose 150 palettes des Caves Fleury et de ses fournisseurs, chaque palette contenant 100 cartons de 6 ou 12 bouteilles. Elles sont ensuite préparées à raison de 25 à 30 commandes par jour sous forme de palettes de 33 colis en moyenne puis livrées en J+1 avant midi. Sterne met également à la disposition des Caves Fleury deux logiciels, leur permettant de suivre les livraisons en temps réel et d’optimiser la gestion de leurs stocks.

En novembre dernier, Sterne a annoncé qu’il regroupait désormais 5 activités de logistique et de transport dans ce hub automatisé de 6385 m2 à Garonor. Les Caves Fleury est l’un des premiers clients à bénéficier de cette réorganisation qui permet, selon Sterne, « de mutualiser les coûts et de libérer de l’espace dans ses autres plateformes franciliennes ».

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