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Les PME aussi...

, par La rédaction

Il n’y a pas que les grandes entreprises à vouloir faire du Supply Chain Management un avantage compétitif.


Une opinion assez communément partagée. Les PME aussi parviennent parfois à un haut degré de maturité dans ce domaine. C’est en tous cas ce que suggère la récente remise des prix de la Fédération des entreprises et des entrepreneurs de France (FEEF), récompensant un partenariat exemplaire entre une entreprise patrimoniale et la grande distribution. Parmi les gagnants et les
nominés de ces Grés d’or 2006, nombreux sont ceux qui peuvent se targuer de disposer d’une bonne logistique.

Citons par exemple la société Alpina Savoie, prix de l’innovation industrielle et équipée du progiciel
SAP (SL n° 81). Citons également le brasseur breton Britt, prix du développement régional, qui a parfaitement compris les mérites de la mutualisation. Il partage ainsi une plate-forme logistique avec six autres brasseurs bretons.

Citons surtout la société Mix-Buffet (lire p.14), qui a obtenu le prix Grés d’or du meilleur service logistique : une croissance fulgurante, un dirigeant, Patrice Le Hir, farouchement indépendant, et bien sûr une logistique parfaitement rodée. Un exemple : l’étiquette EAN 128 qui permet d’identifier chaque colis individuellement, est ainsi posée sur tous les colis depuis deux ans ! Alors que bon nombre de multinationales n’y sont pas encore... D’autant que la fonction logistique est ici l’apanage direct de la direction générale, bien consciente que les coûts logistiques auront tôt fait de manger les marges s’ils ne sont pas parfaitement maîtrisés.

Le point commun de ces entreprises patrimoniales est qu’elles sont pour la plupart des marques de distributeurs. Elles reflètent donc ce que la grande distribution a bien voulu faire d’elles. Certes, ces entreprises ne disposent pas de toute la panoplie de services d’une entreprise classique : pas de service emballage puisque c’est la grande distribution qui le définit, un service recherche et développement à l’état embryonnaire et pas de coût de communication.

En revanche, s’il est un terrain sur lequel la grande distribution leur demande d’être irréprochables, c’est bien sur celui de la logistique : des commandes par EDI, des livraisons à l’heure avec des palettes parfaitement identifiées, un taux de service maximum... Car la marque de distributeur
touche directement l’image de l’enseigne. Présent lors de la remise des Grés d’or 2006, le ministre des PME mais aussi du commerce, Renaud Dutreil, formulait le voeu que les bonnes pratiques entre la FEEF et la grande distribution puissent être recensées pour être mieux diffusées.

Suggérons alors que la logistique y figure en bonne place. En espérant aussi que l’observatoire
qui va prochainement être consacré à la place des PME dans la grande distribution permettra de
mesurer un indicateur de performance logistique. Des Grés d’or à Eurolog 2006, le congrès européen
de la logistique organisé par Aslog, il n’y a qu’un pas. Stratégie Logistique est à ce titre très honoré d’y remettre le trophée de la PME. Une fois n’est pas coutume !

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